TRACK JNE
Epidemiologi Gizi adalah ilmu yang mempelajari sebaran, besar, dan determinan masalah gizi dan penyakit yang berhubungan dengan masalah gizi, serta penerapannya dalam kebijakan dan program pangan dan gizi untuk mencapai kesehatan penduduk yang lebih baik.
Epidemiologi Gizi adalah ilmu yang mempelajari sebaran, besar, dan determinan masalah gizi dan penyakit yang berhubungan dengan masalah gizi, serta penerapannya dalam kebijakan dan program pangan dan gizi untuk mencapai kesehatan penduduk yang lebih baik.
Topik pembahasan mencakup pengantar epidemiologi gizi, pangan dan zat gizi, metode penilaian konsumsi pangan individu, indikator biokimia asupan zat gizi, desain penelitian epidemiologi gizi, penelitian potong-lintang, penelitian kasus–kontrol, penelitian kohort, penelitian eksperimental, kajian ekologis, serta survei cepat gangguan gizi.
Pengarang: ALBINER SIAGIAN
Penerbit: Erlangga
Tahun: 2010
ISBN: 9789790753310
No customer comments for the moment.
Only registered user can post a new comment.
No products
Shipping
Rp.0
Total
Rp.0
Copyright © 2010 - 2013 Halaman Moeka | Toko Buku Online. All Rights Reserved .
